Bradley Professional P10

Bradleys Professional P10 er perfekt for profesjonelle kokker eller matrøykere som ønsker å mestre varm matrøyking i en Bradley-røyker med stor kapasitet.

Ingen barnevakt, ingen problemer, ingen kontroll, ingen bekymringer. Bare sett den på og glem det. Du velger tid, temperatur og mengde røyk og du får jevnlige, deilig-røkt resultater. Hver gang!

Innebygd røykgenerator med Bisquette®-rom med vindu og automatisert Bisquette®-fremgang for å røyke opptil 10 timer uten påfyll.

Forbedret temperaturnøyaktighet og doble temperaturprober. Med PID (proporsjonal-integral-derivat) får du kontrollert oppvarming.

Produktinformasjon:

Størrelse: 790(H) x 685(B) x 540(D) mm.

Rister: 6

Internt volum: 76 liter

Koketid: 0-10 timer

Strømforsyning: 220 – 240V, 50 Hz – 2.5 A.

Max temp: Stillbar opp till 160C.

Utvendig: Epoxylakkert stål.

Innnvendig: Rustfritt stål.

Tillbehør: Levereres komplett med røykgenerator, 4 rister, drypplate, vannbeholder og manual.

CE-godkjent.

Bestillingsvare